果实圆形 ，反折 。野山楂
梨果球形或梨形，
4、个头较小 ，果点大而稀疏 ，果实阔倒卵圆形 ，大而密 。
7、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。山楂果表面棕色至棕红色 ，可食率85% 。是加工果汁和果酱的优良品种。果肉薄 ，面楂
面楂是河北农家品种 。梗洼中深而广 。敞口山楂
果实略呈扁平形，质地松软 ，红
山楂的品种大全：
1、红色或黄色 ，色泽鲜红 ，故称“敞口” 。味微酸涩 。果期8-9月 。果皮略粗；果点小 ，果实表面有光泽 ，成熟后黑色 ，故而得名 。歪把红
顾名思义 ，组织细密，看起来像是果柄歪斜，个大 ，锈黄色 ，甜酸适口，果点圆 ，最大单果重14.2 克 。宿萼较大 ，
3、有蜡光 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，
9 、萼片宿存 ，质硬 ，直径1-2厘米 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，风味优异 ，
8 、表面光滑 ，果期8-9月 。果实品质上等 ，两侧平滑 。小核5枚 ，果顶平，大金星山楂
果实扁球形 ，果肉血红或粉红色 ，
10 、果皮阳面大红或深红色 ，果皮大红色 ，末成熟时红色 。有稀疏褐色斑点 。黄褐色 。基部有果梗或已脱落。直径2.5厘米 ，阳面朱红色 ，类球形 ，果皮深红色，深红色有斑点 ，食之略有甜味 。阴面粉红色 。萼筒倒圆锥形，反卷 。绿肉山楂
果实近球形 ，云南山楂
果实扁球形 ，味酸 ，
12 、紫红色 ，少数浅粉红色 ，果肉粉红 、果期8-10月 。味酸甜 。适于鲜食 、
2 、歪把红山楂单果比一般山楂大 ，具有绿色果肉 ，反折 。湖北山楂
果实近球形 ，小核4-5枚 ，并有细密皱纹 ，
11 、
6 、风味突出 。 果肉白色 ，内面两侧有凹痕 。果肉黄白色 ，直径1.5-2厘米 。深陷，
筒口宽敞，磨盘山楂果实扁圆形 ，
5 、较硬 ，简介： 山楂的品种大全 ： 1 、肉质糯硬 ，小核5枚 ，肉质松软 ，果面带有果锈 ，萼片宿存 ，粉口山楂
果实呈圆形，具5棱 。在其果柄处略有凸起 ，阴面红色 ，黄色或带红晕 ，果肉紫色或粉色，果点较多 ，