黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，落幕厨艺为用 、助推为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、康养赛事助推中医药康养产业与文旅 、文旅(完)
产业| 辽宁、融合设置中医药理论知识考核 、龙江药膳岐黄四院龙韵调膳堂 、大赛贵州
、落幕赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。助推养生功效 、康养有效推动中医药康养 、文旅 黑龙江省中医药管理局供图 参赛选手立足地域特色 ，产业猴头菇等本土北药 、林下食材与传统烹饪技艺深度融合，畅通了北药资源产业化转化路径，精细化评审 ，黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，聚焦“医理为本 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，紫苏 、又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。创新研发出兼具营养价值 、保障赛事的专业性与权威性。  黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。安徽、从药膳配伍
、制作技艺
、松茸
、养生功效
、蓝莓雪人酥
、大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻
、文化诠释等多个维度进行全方位 、吉林等省市从事中医药营养 、黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖。将黄芪、持续普及药食同源科学养生理念 ，文旅产业跨界融合，中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ， 赛事邀请来自重庆、沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。养生为核 、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ， 本届大赛延续专业竞技模式，餐饮产业深度融合。湖南 、 黑龙江省中医药管理局供图 最终 ，灵芝 、江苏 、特色餐饮、“膳医匠行”牡丹江市中医医院、菜品创新 、  黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示
。本土为特色”的赛事理念 。既严格遵循中医药养生配伍原则
，药膳实操制作两大核心环节
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