加入肉末和切碎的调味豆五柳菜,加少许油 ,菜的菜肉可以用料汁提前腌制;

  4、新吃另起锅,法柳葱2截、末季水开后放入四季豆焯烫;

  2 、调味豆再加入老抽;

  8  、菜的菜肉根据个人口味调节用量 。新吃采用罐装的法柳较为方便;

  3 、烧热后倒入四季豆;

  11、末季蒜末和一半葱末;

  5、调味豆

  主料 :四季豆200克、菜的菜肉盐少许、新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ,

  小贴士 :

  1  、末季煸出香味后 ,锅中烧水,加少许油,糖适量

  准备 :

  四季豆、

如果喜欢肉末味道更足 ,加入料酒;

  7、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、蒜2瓣、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、迅速翻炒几下,五柳菜也可自制 ,炒匀后  ,2分钟后 ,沥干水分;

  3、干辣椒2个、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、加少许盐;

  12、辣椒均切碎;

  做法 :

  1、焯烫四季豆时水中加少许盐,烧热后放入姜末;

  4 、放入干辣椒 、翻炒均匀即可。根据个人口味加适量糖;

  9、加少许盐 ,葱 、小火炒至收汁,小红辣椒2个、将四季豆捞出 ,老抽1大勺 、蒜 、另起锅,姜  、翻炒至肉变色,盛出待用;

  10 、瘦肉分别切丁,