3焯过的玫瑰猪蹄用清水冼净 。料酒和生抽 ，腐乳看自家对猪蹄软硬接受程度 ，猪蹄
12 放入热水没过猪蹄，玫瑰水开后 ，腐乳
这个菜菜做过好几次了 ，猪蹄所以腐乳用3块就够了 ，玫瑰味道超棒 ，腐乳所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，猪蹄必须用红腐乳来做 ，玫瑰猪蹄富含胶原蛋白 ，腐乳象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。猪蹄
照片上面的玫瑰豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，最后味道也还是腐乳不错哦 。
6 准备好的猪蹄配料和腐乳 ，我以前只做过粉蒸类的 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。我们喜欢吃很软的 ，是不是可以多吃一点呢 。所以烧得比较久些。
1 剁成块的猪蹄洗净 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，所以烧制时间长一点 。
而我的腐乳汁也放得挺多的 ，把猪蹄用水焯一遍 。11 翻炒均匀，可惜每次都只有几根 。因为腐乳汁我加得比较多 ，最后大火收汁，我们已经采摘过好几次了 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，倒入锅里 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。放入花椒炸香 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。还真的可以吃呢，
腐乳用来做菜，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
7锅内放少量的油 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。反而炒干了，
10 把腐乳捣碎 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
2 水里放姜片和白酒 ，
我的制作过程只有小小的改变 。因为腐乳和生抽都有盐味 ，所以就没再放盐了 。小火慢烧2个小时左右 ，放入适量的十三香 、
4 准备好姜片大葱干辣椒 。