18 、南乳花生提前泡浸20分钟 ，花生
22 、焖猪猪蹄洗净剁块 。南乳姜 、花生
12 、焖猪
南乳葱 、花生2 、焖猪焖至汁至浓稠即可 。南乳南乳（五块） 、花生
4 、焖猪花生 、南乳海鲜酱（2勺半） 、花生开锅后加入泡浸过的焖猪花生。
19 、
17、然后放入香油和食用油。
10、大葱 、倒入调好的南乳酱 。
3 、姜切成片 。糖 、酱油 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、蒜炒出香味 。
13、白酒 、香油 、
做法 ：
1 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
5 、
调料 ：盐 、食用油 。再加入清水 。
20 、加入白糖（大概30克左右） 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
9 、加酱油 。
材料 ：猪蹄 、加入适量的盐。大葱切段 ，然后倒入瓦锅内 。准备所需材料 。
21 、
14、将焯烫好的猪蹄捞起 。煸炒1分钟 。
7、
6 、
16 、猪蹄凉水下锅 。
8 、
15 、蒜 。加入白酒 。放入4-5克盐 。放入姜 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。然后焯烫一下 。