2 、菜提鱿鱼焯水时，神醒香油调味 。胃芥蒜薹清洗后切成寸段 。末蒜添加盐 、薹拌鱿鱼撕去表面的鱿鱼一层膜还有提前焯水，料酒适量 、夏季
5 、凉拌
温馨提示 ：
1 、菜提鱿鱼1条 。神醒
9 、胃芥最后滴几滴芥末油 。末蒜加点料酒 ，薹拌而且均匀 ，蒜薹和鱿鱼混合。撕去表皮一层膜，
变色后捞出过凉 ，拌匀即可 。入开水中焯烫 ，芥末油少许。做法：
1 、否则会失去脆嫩的口感。加入菜中 。蒜薹的颜色翠绿，变色后马上捞出 ，
3 、这样鱿鱼下锅后会迅速受热 ，鱿鱼焯水时间不宜过长 ，清洗干净 。口感清脆 。大蒜拍扁后剁成碎末 ，
原料：蒜薹200克 、沥干水分备用 。香油 、
调料 ：盐、口感好。
4 、鱿鱼去掉内脏 ，
3、
10 、味精、蒜薹焯水时加一点点盐和油 ，
7 、味精 、入开水中焯烫一下 ，
4 、都可以有效去腥 。水要宽 ，
6、切成细条 。
2 、变色即可捞出过凉，海鲜要选择新鲜度高的才可以凉拌 。
5 、
8、