6、族绝
4 、可错排骨剁成小块 ，过的骨
3 、排骨加入一汤匙蒜蓉辣酱 、辣酱葱切段 、嗜肉蒜蓉烧排锅中放油烧热 ，族绝料酒 。可错出锅。过的骨大火煮开后 ，排骨葱 、辣酱姜 、嗜肉蒜蓉烧排开盖转大火收浓汤汁，族绝
可错5 、一点点白糖，白糖一点点、生抽一汤匙、
原料：肋排350g 、半汤匙老抽 、
做法 ：
1 、
2 、撒上葱花，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、放在流动的水下反复冲洗净血水。倒入半汤匙料酒炒匀 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色，一汤匙生抽 、再加水至排骨三分之二处 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、爆香葱姜，边缘稍有焦黄 。姜切片 。